Pellkartoffeln mit Schnittlauchquark

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Pellkartoffeln mit Schnittlauchquark

Pellkartoffeln mit Schnittlauchquark

Zutaten für 1 Person:

  • 300 g gekochte Kartoffeln 

  • 100 g Magerquark 

  • 5 EL Müller Reine Buttermilch 

  • 1 Bund Schnittlauch, gehackt

  • Pfeffer, Salz

Zubereitung

Quark mit Buttermilch glatt rühren, mit Schnittlauch und Würzzutaten pikant abschmecken. Zu den heißen Kartoffeln servieren.

Die Werte können abweichen.

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